Cómo afilar un cuchillo de una manera simple

Herramienta para afilar un cuchillo tan afilado como una navaja, esta plantilla casera usa una lija en lugar de piedras, por lo que es un accesorio muy económico, tiene una guía para mantener siempre el afilado en el mismo ángulo, que es muy difícil cuando se hace a mano.